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Kokos-Kartoffelauflauf

Kokos Kartoffelauflauf 750 Gramm Kartoffeln 1 Zwiebel 400 ml Kokosmilch 200 ml Sahne (alternativ auf Sojabasis) 1 TL Garam Masala 1 TL Knoblauchpfeffer 1 TL Allrounder1 Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden Zwiebel schälen und in Ringe schneiden Beides in Auflaufform schichten Kokosmilch,Sahne, Garam Masala, Allrounder1, Knoblauchpfeffer gut mischen …

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Hähnchenpfanne mit Paprika & Zuckerschoten

Hähnchenpfanne mit Paprika und Zuckerschoten 600 Gramm Hähnchenbrust 3 EL Sojasauce 30 ml VitaÖL 1 Rote Chilischote 4 Rote Paprika 200 Gramm Zuckerschoten 1 TL Kräuter de Provence Pute und Huhn (Gewürzmischung) Pfeffer aus der Mühle 4 kleine Zucchini Saft einer halben Zitrone Die Hähnchenbrust waschen, trocknen In Würfel schneiden Zitronensaft,…

Hausgemachte Schaschlik Sauce

Hausgemachte Schaschlik Sauce 1 Zwiebel gross 4 Knoblauchzehen 1 Chilischotte 1 Dose Tomaten gewürfelt 1 Dose Tomaten passiert 1 EL Zucker oder Zuckerersatz 1 EL Curry Java Hot 1 EL Paprika edelsüss 1 EL Oregano 1 TL Chalalaka (Gewürzmischung) 1 TL Pfeffer aus der Mühle Zwiebel, Knoblauch, Cilieschote klein schneiden Alle Tomaten mit…