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Poulet de Luxe

Unser Pouletgewürz eignet sich perfekt, um eine Marinade für den nächsten Grillabend herzustellen. Entweder ganz klassisch mit etwas VitaÖl oder als Trockenmarinade zum Einreiben des Hähnchens. In beiden Fällen gilt: Etwas ziehen lassen, damit das Fleisch die verschiedenen Kräuter aufnehmen kann. Nicht nur für Hähnchen ist die Mischung prima geeignet. Es würzt auch Gemüse oder…

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Asia Allrounder

Asia Allrounder Mit Genuss stellen wir euch unsere neueste Gewürzmischung vor, in der alles drin ist, was die asiatische Küche so besonders und schmackhaft macht. Rassig, fruchtig, genial
avocadosuppe

Avocadocremesuppe

Schaumiges Avocadocremesüppli 2 EL VitaÖl (siehe Shop) 2 Stk. Avocado 1 EL Zitronensaft 50 g Mais (Dose) 2 TK Avocadogewürz (siehe Shop) 1 Stk. Orange 1 frischer Ingwer (nach Belieben) 2 Stk. Lorbeerblätter (siehe Shop) 500 ml Gemüsebrühe (siehe Shop) Avocado halbieren, Stein entfernen und Fruchtfleisch entfernen. VitaÖl erhitzen und Mais, Ingwer, Avocado…

Raz el Hanout

Mit Raz el Hanout werden Fleisch, Couscous, Reis und auch Gemüse gewürzt. Selbst für Desserts wird das Gewürz verwendet. Marokko gilt als Land der Gewürze: Der Besuch eines Gewürzsouks sollte daher zu jeder Marokko-Reise gehören. Raz el Hanout ist besonders für die Zubereitung orientalischer Kreationen geeignet. Ob zu Topinambur aus der Tajine, als Würzgrundlage eines…

Gurkenlimonade – erfrischend & lecker

Kaum zu glauben, aber für eine selbstgemachte Limonade ist eine Gurke der absolute Knaller. Schon von Natur aus haben Gurken einen hohen Wasseranteil. Zusätzlich kann sie mit dem Saft einer Limette und etwas Agavendicksaft verfeinert werden. Damit rundest du die Limo geschmacklich schön ab. Mit etwas Sprudelwasser aufgefüllt, hast du eine gesunde & leckere Sommer-Erfrischung…