Unser Pouletgewürz eignet sich perfekt, um eine Marinade für den nächsten Grillabend herzustellen. Entweder ganz klassisch mit etwas VitaÖl oder als Trockenmarinade zum Einreiben des Hähnchens. In beiden Fällen gilt: Etwas ziehen lassen, damit das Fleisch die verschiedenen Kräuter aufnehmen kann.
Nicht nur für Hähnchen ist die Mischung prima geeignet. Es würzt auch Gemüse oder Tofu mit herrlich intensivem Aroma und kann als Marinade vorab verwendet werden oder zum Würzen beim Braten in der Pfanne.
Gewürzsalz schnell gemacht
Poulet De Luxe mit grobem Meersalz mischen und in einer Mühle auf den Tisch stellen.
Kurzanleitung zum Marinieren
- Das Hähnchen in eine Schale geben.
- Mit dem Poulet De Luxe bestreuen.
- Nur ein wenig VitaÖl darüber geben.
- Alles gut durchmischen.
- Frischhaltefolie auf die Schale geben.
- Gut ziehen lassen und dann bewusst geniessen.
En Guata - Tipp
Da wir in unseren Mischungen kein Salz ,Zucker oder Geschmackverstärker beimischen, sollten Sie den Nahrungsmitteln immer etwas Zeit geben, sich mit den Gewürzen zu verbinden. Die Ziehzeit für das marinieren sollte mindestens 3 Stunden betragen.
