Beschreibung

Zutaten:

Afrikanische Gewürzmischung.

Gewürzmischung aus Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, ger ucherte Paprika, Karotten, Ingwer, Bockshorn, Petersilie, Porree, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Piment, Nelken, Kardamon

 

• pikant ,scharf
• für Marinaden
• Bratkartoffeln
• würzen von Fleisch,Fisch und Hähnchen
• für alle Eiergerichte

Für würzige Spiegeleier

Erhitzen Sie Butter in der Pfanne, geben klein gehackten Knoblauch und Zitronensaft hinzu. Anschließend Eier in die Bratpfanne aufschlagen und mit Eierwunder, Pfeffer und Chakalaka  würzen. Je nach Gerschmack das Spiegelei etwas länger oder weniger lang durchbraten. Auf einer ScheibeToastbrot servieren.

Dazu einen feinen Salat und fertig ist ein feines Gericht

Diese Mischung ist auch herrlich für feine und pikante Marinaden

Geben sie ein wenig VitaÖL über rohe Kartoffelwürfel und würzen sie diese mit Chakalala und granuliertem Knoblauch.Lassen sie die Kartoffel über Nacht zugedeckt stehen.Dann Zwiebeln fein hacken und mit drei Löffel Olivenöl mischen.Fein gewürfelte Peperoni dazu, alles gut mischen und mit den Kartoffeln in eine Auflaufform geben.Nun ca.50 Minuten mit 200 Grad in den Ofen

 

 

Inhalt:

50g (Streudose)