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Zatar

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Zatar

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Zatar bringt ein mildes, frisch-zitroniges und nussiges Aroma mit sich. Insbesondere der in der Zatar enthaltene wilde Thymian sowie der Sumach prägen hauptsächlich den Zatar Geschmack. Dabei sticht der Sumach mit seinem leicht säuerlichen und frischen Geschmack ein wenig hervor. Der im Zatar enthaltene Sesam sorgt für die milde und nussige Note

 

 

Verwendungsmöglichkeiten von Zatar

Mit Olivenöl gemischt wird Zatar traditionell vor dem Backen auf die Fladenbrote gestrichen. Es ist eine raffinierte Gewürzmischung für vegetarische Gerichte. Zatar verpasst überbackenen Gemüsegerichten,Poulet,  Dips, Kichererbsen-, Linsen-, Bohnen- und Kürbissuppen das gewisse Etwas.

Kategorie: Product ID: 4036

Beschreibung

Zatar

50 Gramm in Streudose

 

Zutaten

Sesam, Sumach, Thymian und Oregano

Zatar bringt ein mildes, frisch-zitroniges und nussiges Aroma mit sich. Insbesondere der in der Zatar enthaltene wilde Thymian sowie der Sumach prägen hauptsächlich den Zatar Geschmack. Dabei sticht der Sumach mit seinem leicht säuerlichen und frischen Geschmack ein wenig hervor. Der im Zatar enthaltene Sesam sorgt für die milde und nussige Note.

Unser Zatar Gewürz ist eine typisch orientalische Gewürzmischung aus dem Nordafrikanischen und dem Nahen Osten. Traditionell wird es mit Olivenöl gemischt und vor dem Backen auf ein Fladenbrot gestrichen.

Zatar eignet sich hervorragend um ihr Fleisch oder auch Gemüse zu marinieren.

Allergene:  Sesam